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User seit 17.03.2015
|  Geschrieben am 12.01.2017 um 06:14 Uhr
| @Claudia,
endlich jemand, der mich versteht... 
Ich kenne auch ein super Chili sin Carne-Rezept (mit Linsen statt Gehacktem). Könnt ich mich reinlegen. Und alle unsere Fleischesser-Gäste könnten das ebenfalls.
Warum soll "Schnitzel" denn Fleisch sein? Ich betrachte diese Bezeichnungen Schnitzel, Wurst, Geschnetzeltes eher als eine Zubereitungsart und nicht als Fleischprodukt. Nur weil es bisher für Fleischprodukte verwendet wurde, soll jetzt kein Umdenken stattfinden?
Fühlen sich eigentlich die Fleischesser in ihrer Ehre gekränkt, dass es jetzt vegetarische Produkte gibt, die richtig lecker sind? Wird jemand daran sterben, wenn er mal versehentlich (aus welchen Gründen auch immer) ein vegetarisches Produkt isst? Bekommt er Ausschlag? Schüttelfrost?
Ich habe keinen Drang, jemanden zu bekehren*. Es muss jeder selbst wissen, was er isst und wie er seine Verantwortung dabei sieht. Ich sehe hier eigentlich eher die Fleischesser als sehr dogmatisch, was ja sonst eher den Vegetariern zugeschrieben wird.
(*wenn bei uns gegrillt wird, kommt für die Fleischesser natürlich auch mitgebrachtes Fleisch auf den Grill)
--
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User seit 22.07.2013
 | Geschrieben am 12.01.2017 um 06:33 Uhr
|
Hamilkar Barkas schrieb:
Alles höchst fragwürdige Bezeichnungen, die nichts über den tatsächlichen Inhalt bzw.
Herkunft aussagen...Oder etwa doch?
Hm, also wenn ich mir als Vorspeise russische Eier und danach ein Jägerschnitzel bestelle, dann dauert es meistens ein bisschen, dann hört man aus der Küche meistens laute Geräusche, und danach bekomme ich alles frisch serviert
--
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Beitrag von:
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Beiträge: 1113
User seit 03.11.2013
| Geschrieben am 12.01.2017 um 08:37 Uhr
|
prof_dr_m schrieb:
„Original Bayrischer Leberkäs“ und drin ist nur Fleischkäs!
Ist aber bei vielen Metzgern auch so, es wird ein LKW Leberkäsweckchen verkauft, aber man bekommt ein Fleischlkäsweckchen.
--
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Nur war da ja mal vor langer Zeit Leber drin und der Käs bezeichnet hier auch nicht den fehlenden Inhalt sondern beschreibt die Form als solche die einem Käselaib auch aus damaliger Zeit ähnelt. Leberkäs ist ein gewachsenes Wort und im altbayerischen Sprachraum beheimatet ...... bei allen anderen ab Franken aufwärts glaub ich war das schon immer ein Fleischkäs mit ohne Käs. 
Manchmal frag ich mich schon in welcher Zeit wir leben. Soll den Menschen noch das letzte Fünkchen denken abgenommen werden? Wenn da Tofuschnitzel steht sollte wohl jedem klar sein es handelt sich nicht um das Schnitzel eines domestizierten Tofurindes sondern ist vegetarisch. Anders sieht es natürlich aus wenn man ein Schnitzel (Fleisch) bestellt und dafür dann ein Schnitzel (Tofu) bekommt.
--
Grüße
Heinz
"Ohne Gaudi is ois nix!" (Fredl Fesl)
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| Geschrieben am 12.01.2017 um 09:51 Uhr
| okay hier mal die Umgangsprache Wikipedia
"Schnitzel sind dünn geschnittene Fleischstücke ohne Knochen, die meist zusätzlich mit einem Fleischklopfer (Plattiereisen) platt geklopft werden, was das Fleisch durch Aufbrechen der Muskelfasern zarter macht. In der Schweiz werden Schnitzel auch Plätzli genannt.
Im Englischen bezeichnet der Begriff Schnitzel stets ein paniertes Schnitzel nach Art des Wiener Schnitzels. Das englische Wort für Schnitzel stammt aus der französischen Sprache und lautet escalope."
also FLEISCHSTÜCKE und keine Torfustücke
Warum kann man Tofu nicht als Tofu bezeichnen, mach doch jeden veganer Glücklich
und ich würde nicht in die Soja Falle tappen 
--
Du hast zwar Recht, ich finde meine Meinung aber besser! |
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User seit 17.03.2015
| Geschrieben am 12.01.2017 um 09:54 Uhr
| @Heinz,
"Soll den Menschen noch das letzte Fünkchen denken abgenommen werden?"
Ja, das frag ich mich auch... "Das Mikrowellengerät ist nicht geeignet, um Hunde zu trocknen" ... sowas in der Art.
Viel eindeutiger als der Zusatz "vegetarisch" kann es doch nicht sein, oder?
--
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| Geschrieben am 12.01.2017 um 09:59 Uhr
| [ Beitrag wurde zuletzt editiert von U WE 55 am 12.01.2017 um 10:00 Uhr ]
AndreaManuela schrieb:
Viel eindeutiger als der Zusatz "vegetarisch" kann es doch nicht sein, oder?
Ja in der Zutaten Erklärung im Kleins gedruckten rote Schrift auf roten Hintergrund.. ohne Lupe nicht zu entziffern..
Warum schreiben die Produzenten den Schnitzel?
dass einige Deppen in dem Glauben Schnitzelfleisch zu kaufen
Sojaprodukte erwerben und wieder ist ein Teil verkauft..
und ein Schwein gerettet... 
--
Du hast zwar Recht, ich finde meine Meinung aber besser! |
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User seit 17.03.2015
| Geschrieben am 12.01.2017 um 10:41 Uhr
|
U WE 55 schrieb:
AndreaManuela schrieb:
Viel eindeutiger als der Zusatz "vegetarisch" kann es doch nicht sein, oder?
Ja in der Zutaten Erklärung im Kleins gedruckten rote Schrift auf roten Hintergrund.. ohne Lupe nicht zu entziffern..
Warum schreiben die Produzenten den Schnitzel?
dass einige Deppen in dem Glauben Schnitzelfleisch zu kaufen
Sojaprodukte erwerben und wieder ist ein Teil verkauft..
und ein Schwein gerettet...
--
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Da kann ich mich nur wiederholen: Wer bei "vegetarisch" meint, Fleisch zu kaufen, dem ist nicht mehr zu helfen. Ich hatte noch kein vegetarisches Produkt auf dem vorne nur "Schnitzel" stand und nur hinten im Kleingedruckten "vegetarisch". Noch nie nich. Das musst Du mir mal zeigen.
--
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