---

hal9000 schrieb:
warum auf 'ne neureiche, überteuerte und wetterunsichere Nordseeinsel gehen, wenn's hunderte traumhafte, peiswertere und sonnenverwöhnte Inseln im Mittelmeer, Atlantik und der Karibik gibt?
Hal

---

---

hal9000 schrieb:
Hal.lo,

warum auf 'ne neureiche, überteuerte und wetterunsichere Nordseeinsel gehen, wenn's hunderte traumhafte, peiswertere und sonnenverwöhnte Inseln im Mittelmeer, Atlantik und der Karibik gibt?

--

Herzliche Grüße!

Hal

--------

"Man kann das ganze Volk eine Zeit lang täuschen;
man kann sogar einen Teil des Volkes die ganze Zeit täuschen;
aber man kann nicht das ganze Volk die ganze Zeit täuschen!"

Abraham Lincoln

---

---

silberbenz schrieb:
Hallo

Gut, Folgendes hat sicher ein Für und Wider, kann man so und so sehen, ist aber ein sicher sehr gewöhnungsbedürftiger Service, wenn es denn einer ist.
Gut essen gehen ist auf Sylt ja u. a. eingeplante Pflicht.
In der Hauptsaison wird von den Gastronomen abends ein Schichtsystem geliefert, d.H. Tischreservierung ist von 18.00 bis 20.00 Uhr und dann nochmals von 20.00 bis Küchenende möglich.( ca 22.30)
Ein 3 Gänge Menü in zwei Stunden mit allem drum und dran, Espresso, Grappa u.s.w ist erholsam nicht zu schaffen und erinnert eher an einen Imbiss.
Das kann ich dann ev. sogar besser und günstiger, unter dem reinen Aspekt der Nahrungsaufnahme, beim Fischimbiss Gosch haben. Da weiß man was man hat und wie lange es dauert.
In einem gehobenen Restaurant erwarte ich jedoch kein " hinauskomplementieren" um 19.50 damit der Tisch um 20.00 wieder frei ist, obwohl mehrere andere Tische schon oder noch frei sind. ( 2x erlebt, Wochentags und nicht Wochenende!!)
Für mich irgendwie eine etwa unlogische Politik, zumal ja nicht gesagt und verlangt wird, dass die zweite Schicht auch was zu Essen bestellt oder nur einen Cocktail im Sonnenuntergang schlürfen will, der der ersten Schicht aus "Zeitmangel" verwehrt wird.
Eine richtige Lösung haben wir ( 5 Personen) nicht so recht gefunden, wenn man auf gutes Essen in schöner Lage nicht wirklich verzichten will.
Aber vielleicht sollte man einmal um 18.00 einen Tisch bestellen und dann nochmals um 20.00 für Dessert, Espresso Grappa oder Cocktail?? Reserviert ist reserviert.
Klar gilt der erste Satz oben auch für den (wirtschaftlich denkenden ???)Gastronomen.
Wir als Gäste haben jedenfalls unsere Brieftasche notgedrungen geschont. Und fraglich ist, ob wir uns das nochmals geben. Ob das im Interesse der Wirte liegt?
Aber wahrscheinlich rechnen die mit einem niemals endendem Touristenstrom.........Wenn sie sich da mal nicht irren?

Eure Meinungen und Anmerkungen?

Schöne Woche
Silberbenz

---

---

syltfan schrieb:

Im übrigen finde ich,dass man bei Gosch durchaus gut essen kann wenn man nicht grad die touristischen "Renner" Scampi mit Aioli bestellt.

---

---

boro schrieb:
Tourismus in S-H, aufgeschnappt als Teenie (vor 35 Jahren) mit meinen Eltern:

Gast: Guten Tag. Sie haben noch ein Zimmer frei? (Schild hing draußen)
Wirt: Für wie viele Nächte?

---

---

SLK172 schrieb:
LOL, dann fahr am besten auch nie zum Bodensee oder in andere touristisch gut erschlossene Gebiete, das ist nun wirklich keine norddeutsche Besonderheit.

---